Lapetiteepicerievegan
Ingrédients
- De gros sel.
- Macaroni aux coudes de 1 livre.
- 5 cuillères à soupe de beurre non salé.
- 1/4 tasse plus 2 cuillères à soupe de farine tout usage.
- 4 tasses de lait, température ambiante.
- 3/4 cuillère à café de moutarde en poudre.
- 4 3/4 tasses de fromage cheddar blanc râpé (environ 14 onces), température ambiante.
- 1/2 à 3/4 tasse d'huile de carthame, pour la friture, et plus encore pour le parchemin.
