différentes façons de cuisiner un steak

Combien de temps faire cuire le steak

1. Bleu: devrait toujours être une couleur sombre, presque violette, et juste chaude. ...
2. Rare: couleur rouge foncé avec un peu de jus rouge coulant. ...
3. Moyen-rare: couleur rose avec un peu de jus. ...
4. Médium: rose pâle au milieu avec presque pas de jus. ...
5. Bien cuit: seulement une trace de couleur rose mais pas sec.