Ingrédients8 tranches de bacon épaisses (environ 1/2 livre)1/2 tasse de chutney à la mangue, de préférence de marque Major Grey.1 piment poblano.Huile...
Ingrédients1 cuillère à soupe d'huile d'olive.1 lb 450gr de faux-filet, tranché finement.½ cuillère à café de sel.2 oz de fromage Provolone 55gr, râpé...
Ingrédients1 tasse de raisins secs (facultatif) - vous pouvez remplacer d'autres fruits comme des craisins, des abricots secs hachés ou des ananas égo...