Lapetiteepicerievegan
Lubrifiez votre poêle avec une couche de graisse pour aider votre cheesecake à glisser sans marque. Le graissage n'est pas toujours infaillible, mais une casserole sans graisse entraîne presque toujours un collage. Frottez généreusement l'intérieur et le fond du moule à charnière avec du beurre avant de verser la pâte.
