recettes de vinaigrette

Pour vinaigrette au citron

1. 1/4 tasse de vinaigre de vin rouge.
2. 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon.
3. 1/2 tasse d'huile d'olive extra vierge.
4. Zeste et jus d'un citron (environ 4 cuillères à soupe de jus et 3 cuillères à café de zeste)
5. 1 gousse d'ail finement hachée OU 1 cuillère à café d'ail en poudre.
6. 1 cuillère à soupe de miel.
7. 1 cuillère à café de sel.
8. 1/4 cuillère à café de poivre noir.