Ingrédients:
- 1 croûte à tarte (ma recette en créera assez pour deux croûtes)
- 5 à 6 tasses de pommes Granny Smith, pelées et coupées en morceaux de 1/4 po.
- 1 cuillère à soupe de jus de citron.
- 1/3 tasse de cassonade claire.
- 1/3 tasse de sucre granulé.
- 1/4 tasse de farine.
- 1 cuillère à café de cannelle moulue.