Lapetiteepicerievegan
Ingrédients
- 3 tasses de bouillon de poisson ou de bouillon de poulet faible en sodium.
- 1/2 livre de grosses crevettes, décortiquées et déveinées, coquilles réservées.
- Pincée de fils de safran, émiettés.
- 1/2 citron.
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge.
- 6 onces de chorizo frais (2 petits maillons), en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur.
- 2 tomates mûres, hachées finement.
- 2 gousses d'ail émincées.
