Poulet rôti facile avec des ingrédients de choux de Bruxelles, pommes de terre et carottes

Poulet rôti facile avec choux de Bruxelles, pommes de terre et carottes

1. 1 petit poulet rôti, coupé en 6 à 8 morceaux.
2. sel casher.
3. huile d'olive extra vierge, divisée.
4. 14 brins de thym frais, et plus pour la garniture.
5. Choux de Bruxelles, coupés en deux.
6. pommes de terre nouvelles, coupées en deux.
7. 3 carottes, pelées et coupées en morceaux de 1 ".