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Les œufs ne doivent pas être conservés sur la porte du réfrigérateur, mais dans le corps principal du réfrigérateur pour s'assurer qu'ils conservent une température constante et fraîche. Les restes de blancs et de jaunes d'œufs crus doivent être placés dans des contenants hermétiques et conservés immédiatement au réfrigérateur.
