Ingrédients des côtes levées barbecue au four simple d'EJ

Ingrédients

1. 2 racks de côtes levées de dos.
2. 6 cuillères à soupe de Rub rustique d'Emeril.
3. 1 1/2 cuillères à café de sel.
4. 1 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu.
5. 1 cuillère à café de sel de céleri.
6. Sauce barbecue originale sucrée Bam B Q d'Emeril's.
7. 1/4 tasse de bourbon.
8. 1/2 tasse de cassonade.