Ingrédients de farce élégants

Ingrédients

• 1 tasse de raisins secs.
• 1 ½ tasse de liqueur d'orange.
• ½ tasse de beurre non salé.
• 2 tasses de céleri haché.
• 1 gros oignon, haché.
• 1 livre de saucisse italienne épicée, sans enveloppe.
• 1 paquet (16 onces) de mélange à farce pour pain sec assaisonné aux herbes.
• 1 tasse de pacanes hachées.