Maïs

Ingrédients pour les nachos Elote (maïs de rue mexicain)

Ingrédients pour les nachos Elote (maïs de rue mexicain)

Des chips de tortilla garnies d'une sauce crémeuse au fromage monterey jack, du maïs grillé, du cotija émietté, du chili en poudre et de la coriandre. Elise a fondé Simply Recipes en 2003 et a dirigé le site jusqu'en 2019. Elle est titulaire d'une maîtrise en recherche alimentaire de l'Université de Stanford. Il y a une raison pour laquelle le maïs de rue mexicain, alias "elote", est si populaire ces jours-ci.

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Œufs brouillés d'Oprah aux herbes fraîches et fromage6 blancs d'oeufs.1 jaune d'oeuf.1 cuillère à café thym frais ou origan ou ciboulette.1 oignon ver...