Verts sautés d'Emeril Lagasse
- 1 cuillère à café huile d'olive.
- 1 gousse d'ail.
- 1 lb de chou frisé frais, de bette à carde, d'épinards et / ou de betteraves vertes.
- 2 c. bouillon de légumes.
- sel et poivre.
- 1 cuillère à café flocons de piment rouge écrasés.