Ingrédients des boulettes de viande Enchilada

Ingrédients

• 3/4 lb de porc haché.
• 3/4 lb de bœuf haché.
• 10 oz de sauce pour enchilada (boîte de 10 oz)
• 1 jalapeno haché.
• 2 gousses d'ail émincées.
• 1/2 tasse de coriandre fraîche, hachée.
• 1 cuillère à soupe d'origan frais, haché (l'origan séché peut également être utilisé)
• 5 oignons verts hachés.