Ingrédients
- 1/2 tasse de pignons de pin.
- 1/2 tasse de raisins secs.
- 1/2 tasse d'eau bouillante.
- 1/2 tasse d'huile d'olive.
- 6 gousses d'ail émincées.
- 10 onces d'épinards, grosses tiges enlevées, feuilles lavées et coupées transversalement en lanières de 1 pouce.
- 1 livre farfalle.
- 1/4 livre de prosciutto tranché, coupé en travers en lanières de 1/4 po.