Ingrédients Fattoush

Ingrédients

• 4 cuillères à café de sumac moulu, trempées dans 4 cuillères à café d'eau tiède pendant 15 minutes.
• 3 cuillères à soupe (ou plus) de jus de citron frais.
• 2 cuillères à soupe (ou plus) de mélasse de grenade.
• 2 petites gousses d'ail émincées.
• 2 cuillères à café (ou plus) de vinaigre de vin blanc.
• 1/2 cuillère à café de menthe séchée.
• 3/4 tasse d'huile d'olive extra vierge.
• Sel casher.