Lapetiteepicerievegan
- ï »¿1 livre de fèves fraîches épluchées (à partir de 3 livres de gousses; 3 1/2 tasses)
- 2 tasses de grains de maïs frais (à partir de 2 épis de maïs)
- 1 concombre moyen, coupé en quatre dans le sens de la longueur et tranché finement.
- 1/2 oignon rouge, tranché finement (1/2 tasse)
- 2 cuillères à soupe de persil plat frais haché.
- 2 onces de fromage feta, émietté.
