Dans un grand bol, mélanger le pepper jack, 1 1/2 tasse de cheddar, le fromage à la crème, le jalapeño, l'ail et le chili en poudre et assaisonner de sel et de poivre. Dans une grande poêle à bords hauts, superposer les moitiés de rouleaux coupés vers le bas autour du bord de la poêle pour former un anneau..