Cocktail de sidecar aux figues
- 2 oz. figue infusée Remy 1738. 1 oz. Cointreau. 1 once. jus de citron frais. torsion de citron.
- Pour la figue infusée Remy 1738 Cognac: 1 figue mission noire. 1 bouteille de cognac Remy Martin 1738. Sirop de cassonade.
- Pour le sirop simple de cassonade épicée: 2 c. cassonade. 2 c. l'eau. 3 clous de girofle. 2 bâtons de cannelle. 1 gousse de vanille.