Ingrédients des boulettes de poulet pétard

Ingrédients

• 1 ¾ - 2 livres de poulet haché (ou de dinde)
• 4 cuillères à café d'ail émincé.
• 1 ½ cuillère à café de sel.
• 1 cuillère à café de poivre.
• 2 gros œufs.
• 1 tasse de chapelure Panko *
• ½ cuillère à café de paprika.
• 1 cuillère à café de poudre d'oignon.