Poisson & Poêlée de légumes
- tasse d'eau.
- cuillères à soupe de vin blanc sec (facultatif)
- 1/2. ...
- pincée de poivre noir moulu.
- grosse carotte, coupée en fines lanières d'allumettes (environ 1 tasse)
- branches de céleri, coupées en fines lanières d'allumettes (environ 1 1/3 tasse)
- petit oignon, haché (environ 1/4 tasse)