Tarte à la bière au beurre pétillante
- 1 1/2 c. farine tout usage.
- 1 1/4 c. À thé du sucre.
- sel casher.
- 1/8 c. À thé levure chimique.
- 8 cuillères à soupe beurre, froid, coupé en 8 morceaux.
- 4 cuillères à soupe shortening végétal, froid.
- 1 cuillère à café vinaigre de cidre.
- eau, froide.