Bifteck de flanc avec des ingrédients de la salade de melon d'eau

Ingrédients

1. Bifteck de flanc: 1 1/2 cuillères à soupe de jus de citron vert frais. 1 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisin ou d'huile d'olive. 2 gousses d'ail pressées. 1 cuillère à café de pâte de piment fort (comme le sambal oelek) * ...
2. Salade de poivrons et pastèques: 1/4 tasse de sauce chili piquante (comme la sriracha) * 1/4 tasse d'huile de pépins de raisin ou d'huile d'olive. 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz assaisonné.