Ingrédients
- 3/4 tasse d'eau.
- 3/4 tasse de vinaigre de cidre de pomme.
- 4 cuillères à café de sel casher.
- 1 cuillère à soupe de sucre.
- Poivre noir fraichement moulu.
- 1 cuillère à café de romarin émincé.
- 2 gousses d'ail, tranchées finement.
- 1 livre de tomates vertes, épépinées et tranchées transversalement de 1/4 à 1/8 po d'épaisseur.