Mélanger la farine, la levure chimique, le sel, l'huile d'olive et l'eau froide jusqu'à ce qu'une pâte molle se forme, puis couvrir la pâte et laisser reposer pendant 10 minutes. Divisez la pâte en six portions égales et étalez-la en disques plats. Faites chauffer une poêle, ajoutez un peu d'huile, puis faites-les cuire une minute ou deux de chaque côté. Prendre plaisir!