recette de sauce sans farine

Ingrédients 1x 2x 3x

1. 2 1/2 tasses de bouillon de poulet.
2. 2 tasses de fleurons de chou-fleur.
3. 1 tasse de jus de cuisson (du fond de la poêle d'un rôti de poulet, de dinde ou de bœuf rôti)
4. 1/2 cuillère à café de sel.
5. 1/4 cuillère à café de poivre.
6. 1/4 cuillère à café d'assaisonnement pour volaille (facultatif)