Ingrédients de pommes de terre fondantes

Ingrédients

1. 6 pommes de terre moyennes Maris Piper.
2. 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
3. 200g de beurre non salé, coupé en cubes.
4. 4 grosses gousses d'ail écrasées.
5. 2 brins de romarin.
6. 2 brins de thym.
7. 200 ml de bouillon de poulet ou de légumes.