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Cuillère à soupe
Frank Stitt's Shrimp and Crab Tower avec des ingrédients de mandarine

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Maeva Leclercq

1 cuillère à soupe. ciboulette hachée, estragon ou persil plat.
chair de crabe en gros morceaux.
2 mandarines.
crevette.
Jus de 1/2 citron.
1 cuillère à soupe. mayonnaise au citron (maison ou du commerce) ou agrumato (huile d'olive au citron, disponible dans les marchés de spécialités)
2 avocats mûrs.

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