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Les avocats lyophilisés leur permettent de rester verts et frais pendant des années. Un avocat lyophilisé conserve sa couleur verte vibrante et presque tous ses avantages nutritionnels, et ils sont si faciles à réhydrater. Aspergez simplement les tranches d'avocat avec de l'eau froide et laissez-les se réhydrater au réfrigérateur.
