Lorsque vous faites de la sauce, ajoutez 1 ou 2 glaçons au vin rouge pour une saveur fantastique. S'il vous reste des herbes fraîches, hachez-les et remplissez à moitié les compartiments d'un bac à glaçons. Ajouter un peu d'eau et congeler. Lorsque vous cuisinez, déposez quelques cubes d'herbes vers la fin.