Ingrédients
- 1 lb de pommes Granny Smith environ 2 grosses, pelées et hachées en morceaux de 1 po.
- 1/2 tasse de beurre non salé.
- 1 tasse de farine tout usage.
- 1 cuillère à café de levure chimique.
- 1/2 cuillère à café de sel.
- 2 gros œufs.
- 3/4 tasse de sucre granulé.
- 2 cuillères à soupe de substitut de bourbon avec du rhum noir ou du brandy.