8 types de pâtisseries françaises à connaître
- Croissant. La clé de cette viennoiserie feuilletée est tout simplement un bon beurre - de préférence de Normandie - avec un point de fusion élevé. ...
- Baguette. ...
- Madeleines. ...
- Macarón. ...
- Paris-Brest. ...
- St. ...
- Kouign-amann. ...
- Mille-feuille.