instructions
- Chauffer une poêle sur la cuisinière à feu moyen / élevé avec 2 cuillères à café d'huile d'olive. Ajouter le riz au chou-fleur et faire sauter environ 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre.
- Incorporer le pesto, le poulet et les tomates pendant une minute jusqu'à ce que tout soit chaud. Garnir d'un peu de persil frais et de parmesan si désiré et servir.