frire les lanières de tortilla

Instructions

1. Ajouter de l'huile dans une poêle en fonte de 9 pouces (ou une poêle de taille similaire) à feu moyen.
2. Trancher les tortillas en deux, puis en lanières de ½ ".
3. Cuire les lanières de tortilla en 3-4 lots. ...
4. Faites-les frire pendant environ 3 à 5 minutes, en remuant toutes les minutes environ jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.