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Salade de fusilli avec poulet grillé et ingrédients de courgettes

Salade de fusilli avec poulet grillé et ingrédients de courgettes

Ingrédients

  1. 1/2 livre de fusilli de blé entier.
  2. Quatre petites courgettes, coupées en deux dans le sens de la longueur (environ 1 1/2 livre)
  3. 3 cuillères à soupe de jus de citron frais.
  4. Sel et poivre fraîchement moulu.
  5. 1 livre de poitrines de poulet désossées et sans peau.
  6. 2 cuillères à soupe plus 2 cuillères à café d'huile d'olive extra vierge.
  7. 3 filets d'anchois, hachés très finement.

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