En l'honneur du regretté Stephen Hawking, dégustez une soupe aux nouilles Galaxy
- 1 lb de poulet haché.
- 1 gros œuf battu.
- 1/2 c. chapelure panko.
- 1/4 c. parmesan râpé, et plus pour la garniture.
- 1/4 c. ciboulette finement hachée, et plus pour la garniture.
- 1/2 cuillère à café poudre d'ail.
- sel casher.
- Poivre noir fraichement moulu.