recettes de champignons à l'ail

Instructions

1. Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif.
2. Ajouter les champignons et le thym, puis assaisonner généreusement de sel et de poivre.
3. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les champignons soient dorés et tendres, environ 7 minutes.
4. Incorporer l'ail, cuire 30 secondes supplémentaires.
5. Saupoudrer de persil et servir.