filets de poulet à l'ail et au parmesan

Ingrédients

1. 1 ¼ livres de filets de poulet désossés et sans peau.
2. 1/2 tasse de farine blanche.
3. Sel et poivre.
4. 6 cuillères à soupe d'huile d'olive ou de beurre fondu.
5. 3 cuillères à café d'ail émincé.
6. 1 cuillère à café de basilic séché.
7. 1/4 cuillère à café de paprika.
8. 1 tasse de Panko.