Ingrédients de la salade de pommes de terre allemande

Salade de pommes de terre allemande

1. 2 lb de pommes de terre rouges ou de pommes de terre Yukon Gold (chacune à peu près de la même taille pour une cuisson uniforme)
2. 6 tranches de bacon, hachées.
3. 2 tasses d'oignon rouge haché.
4. 2 cuillères à café d'ail émincé.
5. 1/4 tasse de vinaigre de cidre de pomme.
6. 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon.
7. 2 cuillères à café de sucre granulé.
8. Sel et poivre au goût.