Ingrédients:
- 1 livre de porc haché.
- 1 tasse de chou vert râpé.
- 3 onces de champignons shiitake, coupés en dés.
- 1 carotte, pelée et râpée.
- 2 gousses d'ail pressées.
- 1 oignon vert, tranché finement.
- 2 cuillères à soupe de gingembre fraîchement râpé.
- 2 cuillères à soupe de sauce soya à teneur réduite en sodium.