Ingrédients
- 8 onces de pois mange-tout, extrémités des tiges enlevées.
- 2 poivrons (côtes et graines enlevés), coupés en lanières de 3/4 po de largeur.
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale.
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz.
- 1 cuillère à café de gingembre frais pelé finement râpé.
- Gros sel et poivre moulu.