Recette de biscuits au pain d'épice:
- 3 1/4 tasses de farine tout usage.
- 1 cuillère à soupe de cannelle moulue.
- 1 cuillère à soupe de gingembre moulu.
- 3/4 cuillère à café de bicarbonate de soude.
- 3/4 cuillère à café de clou de girofle moulu.
- 1/2 cuillère à café de muscade moulue.
- 1/2 cuillère à café de sel.
- 3/4 tasse de beurre non salé, ramolli à température ambiante.