Crêpes au pain d'épices avec sauce tiède au citron

Pour la sauce au citron

• 1/2 tasse de sucre.
• 1 cuillère à soupe de fécule de maïs.
• une pincée de muscade moulue.
• 1 tasse d'eau chaude.
• 1 cuillère à soupe de beurre non salé.
• 1/2 cuillère à soupe de zeste de citron fraîchement râpé.
• 2 cuillères à soupe de jus de citron frais.