Pudding au pain d'épice:
- 2 et 1/2 tasses de lait entier.
- 1/2 tasse de crème à fouetter épaisse.
- 2/3 tasse de cassonade claire.
- 4 cuillères à soupe de fécule de maïs.
- 1 et 1/2 cuillère à café de gingembre moulu.
- 1 cuillère à café de cannelle moulue.
- 1/2 cuillère à café de clou de girofle moulu.
- 1/2 cuillère à café de muscade moulue.