Frites au gingembre avec glaçage au fromage à la crème

Frites au gingembre avec glaçage au fromage à la crème

• 6 cuillères à soupe beurre léger.
• 1/2 c. Mélange de sucre SPLENDA®.
• 2 cuillères à soupe. mélasse.
• 1 oeuf.
• 1 1/2 c. farine tout usage.
• 1 cuillère à café bicarbonate de soude.
• 1/4 c. À thé sel.
• 1/2 cuillère à café cannelle moulue.