Ingrédients du pain aux bananes sans gluten

Ingrédients

• 2 à 3 bananes bien mûres écrasées.
• ⅓ tasse de beurre non salé fondu, de beurre non laitier sans produits laitiers comme Earth Balance, Smart Balance ou l'huile de noix de coco.
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude.
• 1 ½ tasse de farine sans gluten (j'aime Pillsbury sans gluten)
• ¼ cuillère à café de gomme xanthane, laissez de côté si votre farine en contient déjà.
• Pincée de sel.