- Dans une grande poêle à feu moyen, chauffer l'huile. ...
- Ajouter le bœuf haché et cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, environ 6 minutes. ...
- Ajouter la pâte de tomate et remuer pour enrober, puis verser le bouillon, la sauce tomate et les tomates en dés. ...
- Incorporer le fromage et retirer du feu.
- Garnir de persil avant de servir.