Ingrédients des haricots cuits au four de grand-mère Kirk

Ingrédients

• 2 livres de haricots blancs séchés, trempés toute une nuit dans de l'eau froide et égouttés.
• 1 oignon, haché grossièrement.
• 1 gousse d'ail émincée.
• 3/4 tasse de mélasse légère ou de sirop de sorgho.
• 3/4 tasse de cassonade claire.
• 1 cuillère à soupe de sauce soja.
• 1 1/2 cuillères à café de sel.
• 1 cuillère à café de sauce Worcestershire.