recette de bols grecs

Pour les bols:

1. 2 tasses de riz au chou-fleur cuit de riz ordinaire ou de quinoa.
2. 2 tasses de tomates raisins coupées en deux.
3. 2 tasses de concombre haché.
4. 1 tasse d'olives kalamata dénoyautées et tranchées.
5. 1/2 oignon rouge tranché.
6. 1 tasse de sauce tzatziki.
7. 1/2 tasse de fromage feta émietté.
8. Quartiers de citron pour servir.