CRÊPES VERTES
- 1 tasse de farine de sarrasin.
- 2 cuillères à soupe de farine de millet (ou plus de farine de sarrasin)
- 1 tasse d'eau.
- 1 jus de citron vert.
- 1 tasse de feuilles vertes (chou frisé, menthe, persil, coriandre, basilic, épinards)
- 3 fleurons de brocoli.
- 1 pincée de poudre de cumin.
- 1 pincée de sel de l'Himalaya.